Feliz Natal e feliz 2009, ô, meu, ô, minha!

Vendo esses dois pingüins nessa tomada tão singela, fico cá matutando só e imaginando que assim também estarei te abraçando, amigo ou amiga visitante do meu blog, nas comemorações do Natal e na passagem do ano. Não importa a distância física que nos separa, mas podes crer que estarei fazendo um esforço mental fiodasunha pra ter essa sensação nesses momentos.

E pra 2009, desejo-te muita saúde e superação total dos poubremas que surgirão à tua frente; que o teu time ganhe do meu, pru modi di tu ti curá daquele recalque por aquela derrota que o meu meteu no teu; que acertes sozinho na mega-sena; que faças mais comentários nas minhas postagens, metendo o pau pra valer, se com isso sentires que desopilas o teu frígado pela amargura de ter caído na minha rede e tomado conhecimento das mulequices que cá publico.

- I bibida prus músicus!

Bolinho de caneca

Sabe aquela horinha que você está dentro de casa sem fazer nada e com uma vontade fiadazunha de comer uma “coisinha” diferente, numa dessas tardes que vêm com aquele friozinho de inverno?

Mesmo prezando pelo nosso bem-estar e felicidade geral da nação e sem praticar nenhum pecado mortal, daquele que nos leva pro inferno, até mesmo não ficando depois com um buta dor de consciência, nada mais gostoso e tentador do que deliciar-se com um chocolate quentinho, acompanhado de um bolinho delicioso que você mesmo(a) fez!

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O bolinho de caneca é como uma brincadeira: você bate os ingredientes com um garfo na própria caneca e a põe no microondas por 3 minutos.

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A massa ainda crua é mais mole do que a de um bolo normal, mas é assim mesmo, não desmanche o seu penteado por causa disso!

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Você faz porções individuais de um bolinho que fica só... Só você fazendo e comendo pra emitir um relatório final!

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Então, corra pra cozinha e em 5 minutos se delicie com esta “coisinha” maravilhosa, preferencialmente nas tardes frias.

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Ingredientes:

- 1 ovo pequeno (Não é o de codorna, não! É o de galinha, mesmo, porém pequeno!)

- 4 colheres (sopa) de leite;

- 3 colheres (sopa) de óleo;

- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó;

- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar;

- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo;

- 1 colher (café) rasa de fermento em pó.

Preste atenção que as colheres, de sopa ou de café, são sempre rasas!

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Modo de Preparo:

- Coloque primeiro o ovo na caneca e bata bem com o garfo (não se esqueça de descartar a casca);

- Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais;

- Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até tudo ficar incorporado;

- Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

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Dicas

- Não aumente a farinha ou terá um bolo duro;
- Você prepara na própria caneca e o devora amorosamente da própria.
- A caneca deve ter capacidade de 300ml;

- Você pode servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete. E pode comer quente. E se estiver muito quente, faça biquinhos e fique assoprando nos nhaquinhos do bolinho espetados pra comer até chegar ao ponto desejado. E pode comer mais de um!
- Sujeira? - Apenas as canecas, os garfos, uma colher de sopa e outra de café! Legal, né?

Importante!

- Não utilize canecas de alumínio, revestidas de teflon ou de outros metais;
- Utilize canecas de louça ou de plásticos, canecas que sejam amigas das microondas;
- Chame amigas pra participar da degustação. Umas vinte! Será o mó barato! Elas jamais esquecerão da sua generosidade, do seu spritu púbricu!

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- Recebi esta receita da minha irmã Aninha, que mora lá em Salvador e é casada com o Walter. Dei uma garibada nela pra chegar nos conformes da postagem, mas preservei o essencial, iscrusivi as pitadas de humor.

- Brigadu, Aninha, e mande outras! Vou acabar criando um blog só de receitas. A Ana Maria Braga, o Olivier, o Chef Allan e outros mauricinhos da cozinha que se cuidem!

- I bibida prus músicus!